( طريقة تجهيز السمبوسك باللحمة )

   
المكونات والمقادير /

1- مئة غرامٍ من المعكرونة البنية المسلوقة. 
2- ربع كوب من كلٍ من: لحم السلطعون البحري. 
3- الجزر المبشور. 
4- نصف علبة تونة محفوظة في الماء. 
5- نصف كوب من الروبيان الصغير مسلوق. 
6- ساق من البصل الأخضر، مفروم ناعم. 
7- ملعقة كبيرة كل من: مايونيز خالي الدسم. سكر أبيض ربع كوب من الحليب خالي الدسم. بشر الليمون.

طريقة التحضير /

وضع كلٍ من: المعكرونة المسلوقة ولحم السلطعون البحري والتونة والروبيان والجزر والبصل في وعاء مزج كبير وتقليبهم. وضع المايونيز والحليب في وعاء صغير، وخلطهم معاً إلى أن يتكون مزيجًا كثيفًا. سكب مزيج التتبيلة فوق خليط المعكرونة وتقلب جيداً.

                ألف صحة وهنا على قلوبكم